Salam de vară extra – Bicarus 200 g

Gramaj: 400 g Ambalare: vidată Conține: cârnați de casă, costiță afumată, pulpă de porc, untură. Recomandare: Se poate găti la tigaie sau la ceaun cu puțin usturoi și se servește caldă cu mămăliguță aburindă și brânză maturată rasă.

Gramaj: 250 g Ambalare: vidată Ingrediente: cotlet de porc, sare cu nitrit (Cacica), usturoi, piper. Produs din carne afumat.

Gramaj: 100 g Ambalare: vidată Descriere: Mix crud-uscat reprezintă o combinație între două produse: mușchi de porc crud-uscat și un salam de vită, feliate și vidate. Mușchiul crud-uscat este o delicatesă din carne de porc, afumată și maturată care rivalizează cu preparatele internaționale din familia prosciutto. Salamul de vită este fabricat din pulpă de vițel bucovinean, conținând 100% carne de vită. Se potrivesc perfect în sandviș sau pe platou. Ingrediente: carne de porc, carne de vită, condimente naturale (sare, piper, usturoi), antioxidant (ascorbat de sodiu), zaharuri, arome.

Retetă consacrată românească Gramaj: 250 g Ambalare: vidată Descriere: Cabanoșii Bicarus sunt produși din carne și grăsime de porc, după o rețetă atestată. Condimentele, zvântarea și afumarea sunt atent monitorizate, contribuind la aspectul și gustul deosebit. Ingrediente: carne de porc, carne de vită, sare, piper, usturoi.