Cașcaval cu boia dulce și iute – Zada 300 g

Gramaj: 400 g Ambalare: vidat Descriere: Cascavalul maturat produs din lapte de vacă din zona Rădăuți, reține și îmbogățește aroma florilor de pe pășunile curate ale Bucovinei. De-a lungul săptămânilor de maturare, roțile de caș sunt menținute la temperatură și umiditate controlată, și întoarse cu grijă de pe o parte pe alta, iar la intervale regulate sunt spălate cu saramură. Ingrediente: lapte de vacă (conține lactoză din lapte), culturi lactice, sare, cheag. Produs din lapte crud de vacă, prin opărirea cașului.

Gramaj: 250 g Ambalare: vidată Descriere: maturată 3 luni. Ingrediente: lapte nepasteurizat de vacă, sare, cheag, busuioc.

Gramaj: 330 g Ambalare: borcan Ingrediente: Lapte integral de vacă, culturi lactice. Nimic altceva! Descriere: Produs pasteurizat.

Gramaj: 250 g Ambalare: vidată Descriere: maturată 12 luni. Ingrediente: lapte nepasteurizat de vacă, sare, cheag.