Gramaj: 330 g
Ambalare: borcan
Ingrediente: Lapte integral de vacă, culturi lactice. Nimic altceva!
Descriere: Produs pasteurizat.
Abonează-te la newsletter-ul Nord Natural și fii la curent cu ultimele noastre promoții și oferte:
Iaurt natural din lapte de vacă – Zada 330 g
6.50 lei
Gramaj: 330 g
Ambalare: borcan
Ingrediente: Lapte integral de vacă, culturi lactice. Nimic altceva!
Descriere: Produs pasteurizat.
Descriere
Despre producător
Despre producător
ZADA
În câte feluri de brânză poate fi transformat laptele de vacă sau de oaie? Aparent, familia Dumitrescu, deținătoarea brandului de lactate Zada din comuna Horodnic de Jos, a luat răspunsul la această întrebare ca pe o provocare personală – și bine a făcut. Pentru că la Zada se fac atât de multe feluri de brânzeturi – și toate atât de gustoase și de apetisante – încât să te decizi asupra unuia singur e misiune imposibilă. Ce face Zada? Dar ce nu face: aperitiv simplu împletit, brânză de buduf, caşcaval afumat, cașcaval maturat, caşcaval cu boia dulce, cu chimen, cu usturoi şi busuioc, cu piper, cu nucă, cu ierburi aromatice… Și nu lipsesc nici iaurturile naturale. Zi și tu, cum să te poți hotârî la un singur sortiment?
Informații suplimentare
| Producător |
|---|
Produse similare
Branză frământată – Deluț 400 g
Gramaj: 400 g
Ambalare: vidată
Descriere: branză frământată este fabricată din lapte de vacă după o rețetă tradițională din Fundu Moldovei. Cașcavalul maturat se mărunțește și se frământă cu puțină sare fiind potrivit pentru rețete tradiționale precum mămăliguța, paste, bulz ciobănesc sau în tradiționala combinație cu slănină și ceapă.
Ingrediente: produs obținut din lapte de vacă, sare maxim 1,33%.
Cașcaval cu piper – Zada 300 g
Gramaj: 300 g
Ambalare: vidat
Descriere: Acest produs este destinat amatorilor de gust picant/ iute, îmbinând aroma unui cascaval maturat cu piperul mozaic: negru, alb, roșu și verde.
Ingrediente: lapte de vacă (conține lactoză din lapte), piper negru, verde și roșu, culturi lactice, sare, cheag. Produs din lapte crud de vacă, prin opărirea cașului.
Brânză maturată Măieriș -Tinutul Călimanilor 250 g
Gramaj: 250 g
Descriere: Măierișul este o brânză semitare, din lapte nenormalizat de vacă, cu o pastă untoasă. Roțile de aproximativ 5 kg trec printr-o perioadă minimă de maturare de 3 luni, timp în care sunt păstrate în camere cu temperatură și umiditate controlată. La începutul perioadei, sunt întoarse și spălate zilnic cu saramură, iar mai apoi procedeul se rărește până la a fi spălate de două ori pe săptămână.
Laptele de cea mai bună calitate, obținut de la vacile care au păscut și au fost hrănite cu fân din flora de munte, este prelucrat artizanal, în cazane de cupru.
Măierișul poate fi servit ca aperitiv, feliat, dar se pretează foarte bine și la topire. Nu este foarte greu de asortat, potrivindu-se bine lângă mai orice: cartofi fierți, legume, carne, dar trebuie neapărat să vină la pachet cu un pahar de vin, o atmosferă relaxată și o vorbă bună. Este o sursă bogată de calciu, proteine și vitamina A.
Brânză de burduf – Zada 500 g
Gramaj: 500 g
Ambalare: burduf
Descriere: brânză de burduf este unul dintre cele mai apreciate și căutate produse din portofoliul Nord Natural; are în compoziție cascaval maturat și frământat. Stuctura untoasă și gustul complet recomandă această specialitate la prepararea unor produse tradiționale românești, amintind de gustul burdufului de demult.
Ingrediente: lapte de vacă (conține lactoză din lapte), sare, culturi lactice, cheag.
ŞVAIŢER – Ținutul Călimanilor 250 g
Gramaj: 250 g
Descriere: Șvaițerul este o specialitate fină de brânză, fiind produs din lapte nepasteurizat, păstrat la maturat cel puţin 90 de zile, întors zilnic de pe o parte pe alta şi dat cu saramură. Şvaiţerul este preparat după o rețetă tradițională elveţiană adusă în Bucovina de aproape 200 de ani.