Gramaj: 500 g
Ambalare: borcan
Ingrediente: Lapte integral de vacă, culturi lactice. Nimic altceva!
Descriere: Produs pasteurizat.
Abonează-te la newsletter-ul Nord Natural și fii la curent cu ultimele noastre promoții și oferte:
Iaurt natural din lapte de vacă – Zada 500 g
10.50 lei
Gramaj: 500 g
Ambalare: borcan
Ingrediente: Lapte integral de vacă, culturi lactice. Nimic altceva!
Descriere: Produs pasteurizat.
Descriere
Informații suplimentare
| Producător |
|---|
Brand
Brand
ZADA
În câte feluri de brânză poate fi transformat laptele de vacă sau de oaie? Aparent, familia Dumitrescu, deținătoarea brandului de lactate Zada din comuna Horodnic de Jos, a luat răspunsul la această întrebare ca pe o provocare personală – și bine a făcut. Pentru că la Zada se fac atât de multe feluri de brânzeturi – și toate atât de gustoase și de apetisante – încât să te decizi asupra unuia singur e misiune imposibilă. Ce face Zada? Dar ce nu face: aperitiv simplu împletit, brânză de buduf, caşcaval afumat, cașcaval maturat, caşcaval cu boia dulce, cu chimen, cu usturoi şi busuioc, cu piper, cu nucă, cu ierburi aromatice… Și nu lipsesc nici iaurturile naturale. Zi și tu, cum să te poți hotârî la un singur sortiment?
Produse similare
ŞVAIŢER – Ținutul Călimanilor 250 g
Gramaj: 250 g
Descriere: Șvaițerul este o specialitate fină de brânză, fiind produs din lapte nepasteurizat, păstrat la maturat cel puţin 90 de zile, întors zilnic de pe o parte pe alta şi dat cu saramură. Şvaiţerul este preparat după o rețetă tradițională elveţiană adusă în Bucovina de aproape 200 de ani.
Brânză maturată Măieriș -Tinutul Călimanilor 250 g
Gramaj: 250 g
Descriere: Măierișul este o brânză semitare, din lapte nenormalizat de vacă, cu o pastă untoasă. Roțile de aproximativ 5 kg trec printr-o perioadă minimă de maturare de 3 luni, timp în care sunt păstrate în camere cu temperatură și umiditate controlată. La începutul perioadei, sunt întoarse și spălate zilnic cu saramură, iar mai apoi procedeul se rărește până la a fi spălate de două ori pe săptămână.
Laptele de cea mai bună calitate, obținut de la vacile care au păscut și au fost hrănite cu fân din flora de munte, este prelucrat artizanal, în cazane de cupru.
Măierișul poate fi servit ca aperitiv, feliat, dar se pretează foarte bine și la topire. Nu este foarte greu de asortat, potrivindu-se bine lângă mai orice: cartofi fierți, legume, carne, dar trebuie neapărat să vină la pachet cu un pahar de vin, o atmosferă relaxată și o vorbă bună. Este o sursă bogată de calciu, proteine și vitamina A.
Cașcaval din lapte de capră – Zada 300g
Gramaj: 300g
Ambalare: vidata
Descriere: Cascavalul cu lapte de capra este fabricat din lapte provenit de la ferme din depresiunea Radautiului. Zvantat si maturat la temperatura controlata, nu potae lipsi de pe masa celor care doresc o experienta culinara deosebita.
Ingrediente: Lapte de capră 55 % și lapte de vacă 45 % (conține lactoză din lapte), culturi lactice, sare, cheag. Produs fabricat prin opărirea cașului obținut din lapte crud de vacă și capră. Nimic altceva!
Cașcaval cu usturoi și busuioc – Zada 300 g
Gramaj: 300 g
Ambalare: vidat
Descriere: Cașcavalul cu usturoi și busuioc înglobează două plante tradiționale în zona Rădăuți - Horodnic. Gustul foarte aromat este potrivit pentru aperitive și rețete inedite.
Ingrediente: lapte de vacă (conține lactoză din lapte), usturoi pulbere, busuioc, culturi lactice, sare, cheag. Produs din lapte crud de vacă, prin opărirea cașului.
Branză frământată – Deluț 400 g
Gramaj: 400 g
Ambalare: vidată
Descriere: branză frământată este fabricată din lapte de vacă după o rețetă tradițională din Fundu Moldovei. Cașcavalul maturat se mărunțește și se frământă cu puțină sare fiind potrivit pentru rețete tradiționale precum mămăliguța, paste, bulz ciobănesc sau în tradiționala combinație cu slănină și ceapă.
Ingrediente: produs obținut din lapte de vacă, sare maxim 1,33%.
Cașcaval cu ierburi aromatice și piper – Zada 300 g
Gramaj: 300 g
Ambalare: vidat
Descriere: Cașcavalul cu verdețuri este o varietate de branză maturată câteva luni îmbogățită cu diverse verdețuri din Bucovina.
Ingrediente: lapte de vacă (conține lactoză din lapte), mărar, pătrunjel, oregao, piper, culturi lactice, sare, cheag. Produs din lapte crud de vacă, prin opărirea cașului.