Piept haiducesc – Strămoșia 300 g

Gramaj: 350 g Ambalare: vidată Descriere: În rețeta mușchiului țigănesc sunt incluse: cotlet de porc, sânge și mirodenii. Produsul este înfășurat ca pe vremuri, în sfoară de cânepă. Ingrediente: cotlet de porc, sare cu nitrit (Cacica), sânge. Produs din carne, afumat.

Gramaj: 100g Ambalare: vidat Descriere: Salamul de vită este fabricat din pulpă de vițel bucovinean, continând 100% carne de vită. Este un preparat crud-uscat, din carne roșie, asemănător preparatelor din vânat. Produsul este feliat și vidat.

Gramaj: 200 g Ambalare: vidată Descriere: Ceafa afumată este un produs din carne de porc, marinat în baiț cu usturoi și mirodenii, care se dă la fum de lemn. Ingrediente: ceafă de porc, ienupăr, sare cu nitrit (Cacica), piper, usturoi, boabe ienupăr.

Gramaj: 100 g Ambalare: vidată Descriere: Mix crud-uscat reprezintă o combinație între două produse: mușchi de porc crud-uscat și un salam de vită, feliate și vidate. Mușchiul crud-uscat este o delicatesă din carne de porc, afumată și maturată care rivalizează cu preparatele internaționale din familia prosciutto. Salamul de vită este fabricat din pulpă de vițel bucovinean, conținând 100% carne de vită. Se potrivesc perfect în sandviș sau pe platou. Ingrediente: carne de porc, carne de vită, condimente naturale (sare, piper, usturoi), antioxidant (ascorbat de sodiu), zaharuri, arome.