Brânză fină de burduf – Pui de Drag 250 g

Gramaj: 400 g Ambalare: vidată Descriere: branză frământată este fabricată din lapte de vacă după o rețetă tradițională din Fundu Moldovei. Cașcavalul maturat se mărunțește și se frământă cu puțină sare fiind potrivit pentru rețete tradiționale precum mămăliguța, paste, bulz ciobănesc sau în tradiționala combinație cu slănină și ceapă. Ingrediente: produs obținut din lapte de vacă, sare maxim 1,33%.

Gramaj: 500 g Ambalare: burduf Descriere: brânză de burduf este unul dintre cele mai apreciate și căutate produse din portofoliul Nord Natural; are în compoziție cascaval maturat și frământat. Stuctura untoasă și gustul complet recomandă această specialitate la prepararea unor produse tradiționale românești, amintind de gustul burdufului de demult. Ingrediente: lapte de vacă (conține lactoză din lapte), sare, culturi lactice, cheag.

Gramaj: 300 g Ambalare: vidat Ingrediente: lapte de vacă (conține lactoză din lapte), boia de ardei dulce și iute, culturi lactice, sare, cheag. Produs din lapte crud de vacă, prin opărirea cașului.